Mundu atau Garcinia
dulcis merupakan sejenis pohon buah-buahan yang semakin langka anggota
genus Garcinia yang berkerabat dekat dengan manggis (Garcinia
mangostana). Mundu dipercaya sebagai tanaman buah asli Indonesia yang hanya tumbuh di Jawa (disebut Xanthochymus
javanensis)
dan sebagian Kalimantan . Buah ini tumbuh di
dataran rendah dari ketinggian nol sampai 500 meter di atas permukaan laut dan
cocok untuk jenis tanah yang ada di Jawa.
Mundu ini telah
lama dilupakan masyarakat. Padahal jika dimaksimalkan, mundu dapat dimanfaatkan
menjadi banyak produk yang mampu meningkatkan ekonomi masyarakat, misalnya
diolah menjadi macam-macam manisan, selai, sirup dan masih banyak lagi produk
olahan. Dengan jumlahnya yang sangat langka, belumlah memungkinkan untuk
melakukan pengolahan secara besar-besaran terhadap buah ini kecuali jika telah
ada pusat budidaya buah mundu dan telah mendapatkan hasil yang signifikan.
Oleh karena itu,
Program Kreativitas Mahasiswa tim kami mampir dengan mencoba menjadi inisiator
untuk membuat Mundu Center sebagai
pusat penanaman buah mundu dan pengolahannya. Selain untuk sarana melestarikan
tumbuhan asli Indonesia ,
langkah ini juga untuk mengenalkan kepada masyarakat Mojosongo mengenai peluang
usaha baru di bidang permunduan. Investasi ini diharapkan akan dinikmati
hasilnya di masa yang akan datang dan diharapkan akan meningkatkan perekonomian
masyarakat Kelurahan Mojosongo.
Foto komplit tim, masyarakat, Dinas Pertanian, dan Aspartan
waktu Peresmian Mundu Center
Foto tim plus plus bareng Aspartan
Memang dalam
keberlangsungannya kami menyadari banyak sekali kekurangannya, namun usaha itu
telah kami lakukan utamanya dengan melakukan Sosialisasi Program Penelitian pada Masyarakat sebagai upaya untuk melestarikan pohon
mundu dan membantu memperkenalkan serta memberi pelatihan di kelurahan
masyarakat setempat sebagai tahap awal Mundu Center. Selanjutnya juga dilakukan
Pelatihan penanaman / budidaya dan Pelatihan pembuatan aneka produk olahan buah
mundu. Serta kami sempat
melakukan kerjasama dengan Dinas Pertanian dan ASPARTAN (Asosiasi Pasar Tani)
Solo untuk kelancaran progam ini dan follow
up dari Dinas nantinya.
PKMM Mundu Center: Program Pemberdayaan Masyarakat melalui Pembentukan Sentra Budidaya
Mundu Guna Membuka Peluang Usaha Baru dan Pelestarian Spesies Asli Indonesia di
Mojosongo, Surakarta
Mundu crew: Febrianto Endy, Sartika Dewi Kurniasari, Yuan Harnawan
**special thanks: mas Tri Hariyana
MAAF teman2 aku ngga terlalu banyak bantu
0 comments:
Post a Comment